Gostaria de ligar para o almoço, “Veggie Burger Parmesan” – cozinhei brócolis com molho marinara, além de encomendá -lo com um hambúrguer vegetariano e queijo parmesão. Yum!
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Eu estava no extremamente feroz chuva de Natal comprando por muito da tarde. Bem, a compra de Natal, além de reabastecer meu suprimento preferido de proteína em pó, no entanto, isso é uma necessidade! Tipo.
De qualquer forma, considerando que eu entendi que não sentiria vontade de cozinhar o jantar, parei em Pei Wei para conseguir comida.
Comprei Ben, a ave de gergelim com arroz integral, além de conseguir uma refeição de jovens que não é quase tão fotogênica (então, aparentemente, eu nem tirei uma foto dela!).
Mas eu entendi que a refeição de uma criança não iria cortar a minha fome, então o jantar da segunda rodada era um grão de bico assado em molho de amendoim.
Ingredientes:
2 TB. xarope de bordo
1 TB. molho de soja
1-2 TB. farinha de amendoim (ou manteiga de amendoim se você não tiver farinha)
Aperto de sriracha a gosto
1 lata de grão de bico, enxaguado
Misture todos os componentes e assar a 400 graus até brindar ao seu gosto. Deixei o meu em cerca de 35 minutos, jogando algumas vezes durante o cozimento.
Eu assou o meu com brócolis para alguns eco-amigos e a granel.
Infelizmente, meu feijão preferido não é extremamente fotogênico. Bem, eu ainda gosto deles.
Agora eu preciso tentar ir com a pilha de correspondências que tenho evitado! Algum indivíduo deseja encontrar e também ajudar? Vou pagar a você em Joe Joe, com cobertura de chocolate – que estão no menu para a sobremesa
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